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《Cindy推薦》雞肉蔬菜串燒食譜-分享

《Cindy推薦》雞肉蔬菜串燒食譜-分享

Dec 30. 2022

家中已經有氣炸鍋了嗎?
氣炸鍋在幾年前很紅了,也是家家戶戶必備的廚房家電,還沒入手或考慮更換氣炸烤箱嗎?
今天Cindy來推薦這款?「韓國絕美VOTO氣炸烤箱」,復古簡約的設計光看外型就美到不行!?放在廚房簡直就是精品級的烤箱啊!
超高質感,每個顏色都好喜歡❤️!可「氣炸、燒烤、舒肥、烘焙、乾果、發酵、解凍」多用途哦!

可能是食物和文字的圖像

現在的氣炸鍋已經都升級成「✨氣炸烤箱」了,最大的差別是在於容量以及功能,早期入手的小台氣炸鍋容量最大約3~5公升,對一般家庭容量實在太小,空間很受限且只有炸籃的功能,容易會有受熱不均勻的問題!
而現在最新型?「韓國絕美VOTO氣炸烤箱」,14L超大容量,也有上下火功能可以直接當作烤箱使用啦!還有超多不同功用的烤盤、旋轉烤籠、旋轉烤串組及不鏽鋼炸籃等,可以做超多種料理?變化使用哦!上下兩層同時放食材,可節省很多時間,另外,偶爾喜歡?烘焙又不想買專業烤箱,我覺得可以直接購入這台?「韓國絕美VOTO氣炸烤箱」非常方便,CP值超高!
✅360度自動旋轉功能,可以讓食材均勻受熱
✅透明玻璃視窗,看得更清楚食材的烤焙狀況
✅溫度調節範圍大從30度到220度,可變化多種料理,也可以當發酵箱用哦!
✅按壓就是開/關,左右旋轉可以調整模式
✅內建16種預設菜單模式,輕鬆料理
✅上下火可調溫,烘焙也很方便
✅全機不鏽鋼材質好安心

可能是烤羊肉串和室內的圖像
如果喜歡烤肉的朋友,一定要加購串烤架,方便又好用! (可看以下Cindy的示範分享) ?
旋轉烤籠可以360度全面均勻受熱,適合切塊狀食材,如雞塊薯條…等,免手動翻面哦!可以依需求選擇!

 

如果收到新機如何開機呢?
➡️只要用乾淨的濕布把機台裡裡外外擦試一次,接著放入鳳梨皮或柑橘類果皮180度烘10-15小時去除新機的味道就可以開始使用了!

 

使用後的清潔步驟
➡️ 建議每次使用完後,待烤箱溫度下降到還有一點點餘溫時,順手用濕布擦拭清潔,減少油垢累積,若實在太油膩再用海綿+中性洗碗精輕刷一下,再用溼布擦乾淨。
若擔心太潮溼,可在擦拭完畢之後,180度烘乾5分鐘,可以讓整機更乾燥哦!

可能是食物和室內的圖像
?小撇步~
可以多利用烘焙紙或錫箔紙舖在食材下方,基本上就不太需要常常清理網架哦!
誰說一定要中秋才能烤肉呢!想吃在家也可以製作喔!Cindy使用「?韓國絕美VOTO氣炸烤箱」來分享簡單又好吃的「? 雞肉蔬菜串燒?」食譜,在家也可以變成居酒屋?,燒烤無油煙,烤好馬上秒殺,實在太方便太好吃了!還不趕快入手一台來試試吧!


?材料~
無骨雞腿肉      1片
甜椒          0.5顆
小黃瓜     0.5顆
洋蔥         0.5顆
小蕃茄      適量
?醃料
塩             1小匙
黑胡椒     適量
胡椒粉     適量
五香粉     少許
醬油膏     1大匙
蒜頭         3-4瓣(切片)
?作法~
1.將無骨雞腿肉切成小塊,加入所有醃料拌均醃漬20分鐘
2.蔬菜類(紅黃甜椒、洋蔥、小黃瓜)洗淨切成小段,小蕃茄洗淨備用
3.將醃漬好的雞肉與蔬菜交互組合成串
4.放入VOTO氣炸鍋,使用內建「烤串」功能(180度20分鐘),一鍵按下即可完成!

可能是食物和文字的圖像

可能是烤羊肉串、室內和文字的圖像


?小叮嚀~
1.蔬菜類可換成自由變化,也可加入菇類哦!
2.雞肉經過醃漬非常入味,烤好搭配蔬菜一起吃好清爽,不用再過多調味喔!
?後續Cindy再分享更多氣炸鍋料理,希望大家都能成功哦!


《文章出處:Cindy的享食天堂》